Sostenibilidad

El ITG Centro Tecnológico, en colaboración con Alfaprogal y la Universidade da Coruña, está desarrollando un sistema inteligente para optimizar la cría industrial de larvas de mosca soldado negra (Hermetia illucens). Este proyecto de I+D+I, denominado IAPSI, busca transformar la ganadería tradicional en un modelo más sostenible y tecnológico, promoviendo la economía circular. Con un presupuesto superior a 3,6 millones de euros, se implementarán tecnologías avanzadas como inteligencia artificial, visión artificial y computación cuántica para mejorar la eficiencia y sostenibilidad del proceso productivo. La iniciativa también contará con el apoyo del Ministerio de Ciencia y fondos europeos.

El Centro Tecnológico del Mueble y la Madera (CETEM) ha liderado la primera reunión del proyecto europeo FRANCESCA, cuyo objetivo es transformar el sector del mueble mediante la economía circular. Este proyecto, cofinanciado por la Unión Europea con un presupuesto de más de 5,3 millones de euros, busca reducir residuos y fomentar un modelo sostenible en el diseño y fabricación de muebles. Durante el encuentro en Yecla, se establecieron las bases para el trabajo hasta 2028, abordando aspectos como el desarrollo de materiales circulares y modelos de negocio sostenibles. La iniciativa implica a 15 organizaciones de 7 países y promueve la colaboración entre centros tecnológicos, universidades y empresas para validar soluciones innovadoras en el sector.

El Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) –REDIT– está trabajando en la valorización de lodos generados por la DANA, recogidos en diciembre de 2025. Este esfuerzo se enmarca en los proyectos AQUA+ y GRAN SLUDGE, que buscan transformar residuos en productos cerámicos y cementosos de alto valor. El proyecto AQUA+ promueve la simbiosis industrial entre el tratamiento de aguas y los sectores de construcción y cerámica, mientras que GRAN SLUDGE investiga técnicas de granulación para reincorporar estos lodos en procesos industriales, contribuyendo a la economía circular y reduciendo el impacto ambiental. Los resultados beneficiarán a los municipios afectados por la DANA.

Un informe de la ONU revela que el fraude en la pesca y acuicultura es un problema global que afecta tanto la economía del consumidor como su salud. Se estima que hasta el 20% del pescado comercializado podría estar involucrado en prácticas fraudulentas, como la sustitución de especies o el etiquetado incorrecto. Este engaño no solo perjudica a los consumidores, quienes pueden pagar precios elevados por productos inferiores, sino que también plantea riesgos para la salud pública y amenaza la sostenibilidad de los océanos. Para combatir este fenómeno, se proponen sistemas de trazabilidad más robustos y técnicas analíticas avanzadas.

Leitat y la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) han colaborado en un estudio innovador que investiga la incorporación de proteína de insecto, específicamente del gusano de la harina (Tenebrio molitor), en productos alimentarios como los lácteos pasteurizados. Publicada en la revista Food Science and Nutrition, esta investigación representa la primera prueba de degustación en la región mediterránea. Los resultados indican que la proteína de insecto puede integrarse exitosamente en matrices lácteas sin afectar su calidad, lo que abre nuevas posibilidades para fuentes proteicas sostenibles y nutritivas. Esta colaboración destaca la importancia de la investigación multidisciplinaria en el desarrollo de sistemas alimentarios más sostenibles.

El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, ha presentado un balance optimista para el sector turístico en España, anticipando que en 2025 el gasto de los turistas internacionales alcanzará los 134.710 millones de euros, lo que representa un incremento del 6,8% respecto a 2024. Se espera la llegada de 97 millones de turistas, un aumento del 3,5%. Este crecimiento se basa en un modelo turístico centrado en la calidad y sostenibilidad, priorizando la desestacionalización y desconcentración de destinos. Según encuestas recientes, el 97% de los turistas internacionales se mostraron satisfechos con su experiencia en España. Además, el empleo en el sector turístico creció un 2,4% en diciembre de 2025.

Los Centros Tecnológicos AIDIMME, AITEX e ITC han presentado el nuevo 'Cuaderno de Tendencias del Hábitat 2026', un informe que ofrece una visión actualizada del sector del hábitat y destaca seis tendencias clave para el futuro. La presentación, liderada por el Director General de Innovación de la GVA, Juan José Cortés, se llevó a cabo en AITEX. Este cuaderno es esencial para empresas y profesionales, ya que proporciona información valiosa sobre cambios en estilos de vida, sostenibilidad y nuevas demandas del mercado. Las tendencias incluyen el lujo consciente, la fusión de artesanía y tecnología, y la búsqueda de espacios inclusivos y sostenibles.

ITENE, el Centro Tecnológico de Valencia, está llevando a cabo ocho proyectos de investigación y desarrollo (I+D) para promover una transición industrial hacia modelos más circulares, seguros y digitalizados. Estos proyectos, cofinanciados por IVACE+i y fondos FEDER, abarcan desde soluciones de packaging sostenible hasta tecnologías avanzadas de reciclaje y valorización de residuos. Iniciativas como Pulpfiction y SustainPU se centran en la creación de envases reciclables y adhesivos sostenibles, mientras que Agrosens desarrolla sistemas para detectar contaminantes microbiológicos en alimentos. La finalización de estos proyectos está prevista entre marzo y junio de 2026, contribuyendo a la modernización y competitividad del sector industrial valenciano.

IDEKO colabora en el proyecto ROBOCOMP, que busca reemplazar la maquinaria pesada en la industria aeronáutica con soluciones robóticas avanzadas. Este proyecto tiene como objetivo alcanzar cero emisiones netas para 2050 y mejorar la competitividad mediante la reducción de costos de producción. Las nuevas células robóticas flexibles y conectadas permitirán mecanizar piezas de fibra de carbono con mayor eficiencia y menor consumo energético. Además, se implementarán tecnologías de monitorización en tiempo real para asegurar la calidad del proceso de fabricación. La iniciativa, liderada por DANOBAT y apoyada por un consorcio que incluye a Airbus y Robotnik, también tiene potencial para ser transferida a otros sectores industriales, fortaleciendo así la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

EURECAT ha liderado la conferencia Cassandra 2026, un foro internacional que reúne a expertos y líderes políticos para discutir las consecuencias sociopolíticas del cambio climático. Durante el evento, se abordaron temas como la salud pública, la desigualdad de género y la migración, buscando soluciones tecnológicas innovadoras. Además, EURECAT ha incrementado su cartera de patentes en un 11% y busca inversores para sus spin-offs en áreas como dispositivos médicos y sostenibilidad. La conferencia, respaldada por más de 200 instituciones, destaca la importancia del liderazgo tecnológico en la lucha contra el cambio climático y promueve la transferencia de tecnología a empresas mediante licencias y creación de nuevas empresas.

La vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica, Sara Aagesen, ha inaugurado el 4º Día del Hidrógeno de Enagás, donde anunció un anteproyecto de ley para establecer un sistema nacional del hidrógeno. Este marco legal busca impulsar la inversión en hidrógeno y gases renovables, adaptando los mercados y mejorando la competitividad. Aagesen destacó que se han destinado más de 3.000 millones de euros en ayudas al hidrógeno renovable y presentó dos reales decretos que facilitarán la concesión de fondos para proyectos relacionados con la producción de hidrógeno y la electrificación de procesos industriales. Además, enfatizó la importancia de garantizar la sostenibilidad en la producción de estos gases renovables.

Economistas de renombre se reúnen en la sede de la ONU en Ginebra para impulsar un cambio en la medición del crecimiento económico, abogando por métricas que reflejen mejor el bienestar y la sostenibilidad. La iniciativa "Más allá del PIB" busca desarrollar indicadores que consideren factores como la salud y el medio ambiente, respondiendo a la crítica de que el PIB no refleja adecuadamente los avances hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Expertos como Joseph Stiglitz y Kaushik Basu participarán en estas discusiones para crear un cuadro de mando que ayude a los gobiernos a tomar decisiones informadas sobre desarrollo sostenible.

NUTRIALITEC posiciona a España como líder en bioingredientes mediante la valorización de subproductos agroindustriales. El Ecosistema ha presentado su Agenda Estratégica de Innovación 2025-2027, que establece un plan para transformar estos subproductos en ingredientes funcionales de alto valor añadido. Este enfoque incluye tecnologías avanzadas y digitalización para mejorar la sostenibilidad y competitividad del sector agroalimentario. Se identifican oportunidades de mercado en nuevos ingredientes naturales, alimentos funcionales y envases sostenibles, promoviendo un modelo de alimentación sostenible basado en la economía circular. Financiado por el CDTI y apoyado por el Ministerio de Ciencia, este ecosistema busca generar impacto en el mercado y fomentar la colaboración entre diferentes entidades.