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industria agroalimentaria

AIN y URAPHEX finalizan exitosamente un proyecto para optimizar la industria agroalimentaria

18/12/2025@14:55:03

El Centro Tecnológico AIN y la empresa URAPHEX han concluido con éxito el proyecto CRSURTECH, una iniciativa de I+D+I enfocada en mejorar la eficiencia energética e hídrica en procesos de esterilización industrial mediante autoclaves. Este proyecto responde a la necesidad del sector agroalimentario de reducir el consumo de agua y energía sin comprometer la calidad. La solución desarrollada permite recuperar y reutilizar recursos, logrando una reducción del 35% en el consumo energético y optimizando la circularidad del agua. Además, se han implementado herramientas digitales para modelar y optimizar procesos, consolidando a las entidades participantes como referentes en innovación sostenible dentro del sector.

El Gobierno refuerza su apoyo a la industria agroalimentaria para impulsar competitividad y sostenibilidad

Jordi Hereu, ministro de Industria y Turismo, reafirmó el compromiso del Gobierno español con la industria agroalimentaria durante su visita a la empresa avícola Avidel en Lleida. Destacó las ayudas del PERTE Agroalimentario, que ya han superado los 232 millones de euros, beneficiando especialmente a Cataluña. Este programa busca mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector, promoviendo el empleo de calidad en áreas rurales. Vall Companys, grupo al que pertenece Avidel, ha recibido más de ocho millones de euros en ayudas y se posiciona como líder en producción porcina y avícola en Europa. Hereu subrayó la importancia de invertir en sostenibilidad y bienestar animal como prioridades futuras.

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