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fruit attraction

Desperdicio alimentario en España cae un 20% desde 2020

12/09/2026@00:05:53

El desperdicio alimentario en España ha disminuido cerca del 20% desde 2020, según el Informe Anual 2025. En total, se desperdiciaron 1.129,91 millones de kilos o litros en 2025, con los hogares representando el 97,5% del total. El ministro Luis Planas destacó la importancia de la Ley de prevención de pérdidas y el desperdicio alimentario como un motor para mejorar la gestión de alimentos y reducir su desecho. La campaña "Aquí no se tira nada" busca concienciar a los consumidores sobre la planificación de compras y la conservación adecuada de alimentos.

Planas resalta el liderazgo de España en el sector hortofrutícola por su innovación y sostenibilidad

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, ha subrayado el liderazgo global del sector hortofrutícola español durante la inauguración de Fruit Attraction 2025 en Madrid. Destacó que este sector cumple con altos estándares de calidad y sostenibilidad, lo que lo posiciona como un referente en la Unión Europea y a nivel mundial. Planas enfatizó la importancia de la innovación y la agricultura de precisión para enfrentar retos climáticos y mejorar la eficiencia en recursos naturales. Además, resaltó que más del 50% de la producción se destina a mercados internacionales, consolidando a España como el segundo exportador mundial en valor. La participación del Ministerio en esta feria refuerza su compromiso con el sector agroalimentario y su internacionalización.

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