16/07/2026@12:58:43
Nacho Sandoval, presidente de la Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño, ha llevado a cabo una exitosa acción de diplomacia gastronómica en Nueva York, donde se elaboró un auténtico Cocido Madrileño a bordo del Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano. Este evento, que tuvo lugar el 7 de julio, reunió a más de 150 representantes institucionales y culturales y se enmarca dentro de las celebraciones del Sail4th 250. La iniciativa busca promover la cultura culinaria española y resaltar el Cocido Madrileño como Bien de Interés Cultural. El banquete contó con la colaboración logística de DESPAÑA Brand Foods y destacó por su despliegue naval sin precedentes en el río Hudson, simbolizando los lazos históricos entre España y Estados Unidos.
